据了解，8月中旬，河南、山东、甘肃等地蔬菜大量进入西宁市场。西宁周边大通、平安、乐都、湟中地区的蔬菜也大量上市，蔬菜价格出现下降。
青叶虫记者从哈尔滨市农委获悉，今年哈市采取多种措施保证本地蔬菜供应，郊区秋菜播种现已结束，播种面积增加2.82万亩而今年启动建设的“一圈两带”蔬菜基地效果显著，20余个郊区蔬菜标准化基地初具规模。今年截至目前，宁夏康润丰农业公司申报的番茄、芹菜、辣椒、娃娃菜，宁夏悦丰农业开发公司申报的供港芥蓝和菜心，宁夏友麟农业开发公司申报的铁棍山药，宁夏林业研究所申报的森淼牌速冻枸杞芽苗菜和鲜食枸杞芽菜，已经获得绿色食品认证证书。
每天，文德洋的团队成员都要分地块走上一圈，查看菜苗长势，缺水了，立即挑水淋菜；缺肥了，自家挑上几担农家肥。在他们的精心管理下，菜苗长势也特别好。上周市场销售量前十位的水果分别是:蜜桔、苹果、香蕉、沙田柚、梨子、生津果、西瓜、脐橙、甘蔗、葡萄。青叶一号大葱根据市场调查，今冬哈尔滨市蔬菜价格比去年偏低近20%，达到历史新低说起蔬菜低价的原因，周宇告诉记者，首先是产地加大了种植面积，如山东黄瓜、豆角增加1倍以上，因为产量大了，从进入冬季，蔬菜价格就没上去。
一直以来香菇菌种接种都是采用固体菌种接种今年夏季,入驻山东省滨州市惠民县魏集镇现代农业生产示范园的惠民春生食用菌科技有限公司打破传统接种技术，用液体接种法制作菌棒,并成功出菇。截至1月7日，乌鲁木齐市政府储备菜已投放半个月，投放菜菜品好、价格低，但市民在购菜过程中，出现了一些不和谐的现象，目前各直销点坚持限量购买，避免团购、倒买倒卖现象，同时防止市民一哄而上抢购和部分人过分扒邦撕叶。青叶虫
据专家介绍：蔬菜越新鲜含维生素C越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而破坏，所以从市场上买回来的蔬菜一定要现吃其次，在烹制蔬菜的时候一定要现将蔬菜洗干净再切菜，如果是将蔬菜切开之后再洗，蔬菜切断面溢出的维生素会溶于水而流失，切好的菜还要迅速烹调，放置稍久也易导致维生素C的氧化。
在这种情况下，椒农便开始改种新品种——朝天椒朝天椒特辣，虽然在恩平的市场需求量很小，却吸引不少湖南、贵州、阳春、新兴等地一些调料厂老板上门收购，用以制作辣椒酱等调料，因此朝天椒年年都能卖出好价钱。三是普及科技抓培训为提高瓜农的生产技术水平，该镇一方面要求技术干部每人紧密联系10户瓜农，示范、指导、带动，另一方面采取“洋教授”与“土专家”相结合的集中培训形式，并配合现场观摩，使得瓜农“眼看到、耳听到、手摸到、身感到”，真正学的会、干的好。青叶虫
经过反复试验，产品非常满意，并得到有关专家充分认可和肯定液体菌种的培育，可以说是食用菌行业的一次革命，它填补了食用菌研究行业的一项空白为了普及液体食用菌的开发和利用，他决定把开发液体食用菌培养器和液体食用菌同时推向市场。据李海燕介绍，此次引进的15个新品种主要有：番茄2个，辣椒7个，茄子4个，豇豆1个，太空红皮南瓜1个这批蔬菜新品种具有高产、高抗、优质等特点，尤其是番茄、辣椒新品种的引进，将对该县改良品种起到推广试验作用。青叶一号大葱我国经历了10年努力，目前中国绿色食品发展中心已在全国30个省区和直辖市委托设立38个管理机构、9个部级产品质量监测机构、56个省级环境监测机构，形成了覆盖全国的绿色食品认证管理、监测服务工作系统。
像张婶这样有“房地产经营理念”的并不多，绝大多数菜农都急于将白菜推向了市场。由付家村再一路向东，就到了七顶山街道主要的白菜产区，梅家村。这里的白菜已经卖得差不多了。青叶虫“1元菜”在农贸市场大获青睐之时，超市也开始调低蔬菜价格。深圳沃尔玛超市透露，近期将提供的促销蔬果包括鲜菇、大白菜、上海青、西洋菜、生菜等，价格在2~3元左右。
不过，东川新街市昨日的肉菜价格稳定。“这里的蔬菜都是从江村、钟落潭一带进货，进货价没有上涨，因此零售价也不涨。”
