上海是一个拥有2000多万消费人口的特大型消费城市，多彩贵州网记者从授牌仪式获悉，上海蔬菜供应80%以上来自兄弟省市，每天农产品消费量7万吨，其中蔬菜1.5万吨。
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娃娃塘市场批发商贩周老板介绍，供应量减少是导致此轮蔬菜价格上涨的主要原因一是持续时间较长的高温少雨天气，蔬菜生长缓慢，蔬菜供应不足，本地菜上市量出现减少，外地菜开始唱主角，价格有些上涨，二是受中秋、国庆的节日效应影响，预计消费者蔬菜需求量将会增加，蔬菜价格面临上涨压力。2、凉性碱性蔬菜：莲藕、魔芋、慈菇、甜菜、萝卜、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。圆叶菠菜省商务厅负责人建议要在大地菜包装上做文章，做一些简单的商品化处理，产品的附加值就能大大增加。他同时表示，已在全省范围内选出几十家贸易龙头企业来带动大地菜的生产和市场开拓。
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市润德绿苑蔬菜种植专业合作社理事长马文明说，合作社有27名社员，种植面积1500亩，是镇上规模较大的蔬菜种植合作社，按照平均7000元/亩的收益，农民种菜还是挺划算的。
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从济南市工商局槐荫分局红盾信息网站获悉，随着本周天气好转，雾霾减轻，济南蔬菜市场日上市量稳定，价格指数同比下降32.1%。同期，农贸市场部分禽类、肉类、水产价格也出现上涨，与12月13日相比，12月23日的羊肉价格上涨1.24%，草鸡价格上涨4.81%，活鸭价格上涨4.98%，鳊鱼价格上涨1.29%，河虾价格上涨18.13%。圆叶菠菜日本财务省29日，公布了5月份贸易统计报告（速报值），新鲜蔬菜的进口量为67912吨，与上年同期相比，减少17%，比前一月降16%特别象南瓜、卷心菜、胡萝卜均同比大幅度下降。
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