大蒜：挑选大蒜时宜选个头大、瓣少、瓣大、整齐坚实的大蒜。用手掂量感到分量重，蒜瓣不发芽、无臭味、干燥者为好。
职位描述：本科及以上学历，5年以上蔬菜产业相关工作经验；善于社会资源整合；颇有对国家、各省市农业产业政策研究经验，农业科研院所或政府工作经历者优先。进入立冬后，台州市黄岩区的蓝美庄园特色种植基地，悬挂式西瓜成熟开摘。今年以来，该基地立足农业资源、技术、要素等方面的优势，按照标准化生产、产业化经营的要求，发展立体栽培、反季栽培等特色种植业。
宾阳县胡萝卜产业主要采取“协会(公司)+基地+农户+订单”的产业化生产模式，以黎塘三禾农民专业合作社、“水灵灵”种养协会、勇创种养农民专业合作社、东湖公司、旭日创新公司等为依托，带动农民发展胡萝卜产业。17日下午，在环境卫生和河道整治工作会上，市委督察组要求城关区商务局对张苏滩蔬菜批发市场一、二、三部脏乱差的现象进行整改，对于整改落实不到位的部门，要求采取严管重罚的措施加强督促。日本小黄瓜据悉，洪山菜薹菜叶、菜茎占洪山菜薹总产量的70%，过去都扔掉了，经过深加工后，预计可以给农民增收40%。
据7月11日价格监测数据显示，受近期连续阴雨天气影响，泗阳县蔬菜价格以升为主，呈13升4降20平其中上涨幅度较大的品种有：本地青2.5元/斤、上海青3.5元/斤、大白菜1.2元/斤、芹菜2元/斤、西湖瓜1.8元/斤、包菜1.5元/斤、黄瓜2元/斤、丝瓜2.5元/斤、四季豆3.5元/斤、蒜头6元/斤、茄子2元/斤、生姜3元/斤、平菇5元/斤，与6月27日相比分别上涨了25%、17%、20%、33%、20%、50%、33%、25%、133%、20%、33%、20%、25%。例如，滕州市物价局在价格信息采集和发布过程中，设置了65个价格监测网点，配备了专职采价员86名，监测农副产品和主要日用工业消费品40余类800多个商品，借助短信、官方网站、电视专栏、小区LED显示屏等渠道，利用“互联网+物价”开发“手机价格通”信息发布平台，实现了与各大超市、零售药店、农贸市场商品价格数据共享海量物价信息。
截至目前，公司总部及控股子公司利用暂时闲置资金购买银行理财产品余额共计6000万元。
高青县青城镇孙家农药部孙新军：今年的农药生意估计好不了就我们当地来说，这跟种植结构的调整关系太大了我们这儿种棉花的人越来越少，种蔬菜的倒越来越多，因为现在种棉花不如种蔬菜挣钱。山西省商务厅城市生活必需品市场监测系统百家流通企业监测结果显示，上周该省生活必需品价格涨跌互现，蔬菜价格略有上涨蔬菜批发均价与上周相比上涨3.53监测的19个品种，15种价格上涨，4种价格下降。
苏州盘溪农贸市场上蔬菜销售有所增加，尤其是叶类蔬菜，价格小有上升，平时每天出售各类蔬菜75公斤左右，这两天的蔬菜日销量约100公斤，比平时增加了25公斤左右。据了解，随着5月下旬到来，台山市的黑皮冬瓜开始陆续上市，吸引了不少来自国内的客商前来收购，热销到湖南、江西、江浙等地连续8年到四九镇收瓜的湖南客商李小华告诉记者，尽管今年天气差、雨水多，各地的成瓜都不理想，亩产都比往年减少，但是却能卖个好价钱。日本小黄瓜肥料被称为粮食的“粮食”。中国用仅占世界７％的耕地养活占世界２２％的人口，肥料的贡献功不可没。中国化工专家冯元琦说：“中国人多地少，保障粮食安全是长期战略任务，而它的关键之一是解决好肥料问题。”
“我们合作社与环球医药公司签订了协议，中草药的销售不成问题我现在每年土地流转收入630元，到合作社打工每年1万元，年底合作社还有约4000元的分红，一个人收入3份钱，比入社前增加了两倍多。“我10月20日左右来这里送白菜的时候，厂家还能出钱每斤2毛6，现在的价格就别提了”在郭庄的一泡菜加工企业——青岛永芳源食品有限公司门口，开着机动三轮前来送白菜的老付直摇头。
刘军：目前翠蜜都可以做到全年生产，南方以及北方都有，基本在全国范围内都种植，主要产区在北方山东、辽宁、河北等，长江流域以南的话因为消费习惯的问题就比较少种植对于种植的土壤也没有什么特别的要求，但是要排除盐碱地等。
