在安康展馆内，记者看到用富硒荠菜做成的富硒片成了一道亮丽的风景安康市汉滨区盐务局的局长陈彦平为了发展研制富硒片，辞去局长职务据陈彦平介绍，富硒荠菜，俗称野油菜，学名壶瓶碎米荠，别名圆叶遏蓝菜，虎耳金。
莲藕种植技术在新农村建设中，万家镇坚持从实际出发，全面实施抓特色产业、建特色基地、出特色产品的农业发展战略，积极推进“一村一品”发展格局，促使传统农业向现代农业全面转型升级，涌现出了一批“一村一品”的特色经济村。现在是本地蔬菜大量上市季节，本地菜增多后，市区周边地市县的采购商就近采购，减少进入市场采购，市场购买力减退，部分蔬菜产生滞销，本地蔬菜的滞销对省外蔬菜销售和价格带来冲击，使上周菜价全线下跌，一周均价下跌品种依次是，冬瓜下跌29.29%、莴笋下跌28.64%、苦瓜下跌26.67%、茄子下跌25.37%、花菜下跌25.22%、四季豆下跌21.92%、包菜下跌18.9%、莲藕下跌17.24%、瓠子下跌13.04%、大白菜下跌11.24%、白萝卜下跌7.95%、胡萝卜下跌6.25%、土豆下跌6.47%、西红柿下跌4.35%、小白菜下跌4.2%、芹菜下跌3.02%、葱头下跌3%、青椒小跌2.16%。
5月8日上午，记者在夏商民兴生鲜超市看到，水叶菜种类齐全，供应充足，价格也相当亲民――包菜、大白菜每斤只要1.98元，而油菜、土白菜、红苋菜等蔬菜每斤2.98元，就连以往售价经常“遇雨翻一番”的菜胆，也保持着2元/斤的平稳价格。“农资店里，什么种子卖得贵，今年种这个可能就亏。”在蔬菜种植大镇普迹，这是菜农们总结出的不成文的经验。乾塘莲藕改善品质食醋中除含有较多的醋酸外，还含有氨基酸、甘油等多种化合物这些物质喷在蔬菜叶片上后，能被吸收进入植株体内，增加营养，加快叶绿素的形成，提高光合效能，并促进体内代谢活动，提高蔬菜吸收能力和抗逆性，使蔬菜生长旺盛，品质改善。
现在，马庙镇基本形成了种植业、养殖业、加工业相互配套，协调发展的现代农业园区和产业体系其中大型生态养殖项目安泰畜牧养羊场青贮大蒜秸秆达6000多吨，存栏6000只,中龙生态养羊存栏2000多只，鹏翔养羊存栏1000多只。“现代智能温室大棚，要投入300多万元，但‘亏本’也要做我们目的，是通过大棚的示范、引领，让更多的农民来这里看看，什么叫科学种菜，科学种菜有什么好处让菜农长见识，让菜农学会科学种菜，这样，就能促进农业增效，农民增产增收。莲藕种植技术
22日，记者走访阳光100农贸市场了解到，本周蔬菜价格较上周平稳运行，一些市民常吃的蔬菜如菠菜、青椒、西红柿等，价格较上周基本一致。由于新鲜瓜果的大量上市，瓜果迎来了销售旺季。
目前我国蒜头出口国外，他们也是进一步深加工，使之增值，再以各种产品形式进入超市出售据报道，美、日、德、韩农产品加工增值水平，是我国的十几倍至几十倍、上百倍，小日本把进口中国的蒜粉蒜片，换上精美的包装，在出口香港、中国及其他国家，价格一下子从十几元变为二百多元。徐刚也表示，北方农民要扣一亩大棚，造价可能20万元都不止，这么高的成本远不是农民所能够负担的，所以市场一直不好，不如从南方进购蔬菜划算。莲藕种植技术
刘师傅说，以他多年种瓜的经验来看，今年西瓜价格之所以高，也跟瓜农拉开成熟期分批上市有关系。也就是说，瓜农逐渐成熟理性地把握市场，西瓜不再一哄而上地集中上市，而是从品种、技术手段、大棚等方面调整。不过，在短途运输方面，部分批发商还没有感受到压力呈贡龙城蔬菜批发市场的王先生有一辆载重五吨的小货车，油价上涨后，每公斤菜虽然也加价2毛左右，但价格主要是根据市场行情走。乾塘莲藕然而其美誉度却越来越低，原因就是不少瓜不甜了，有的消费者说好像是吃苦瓜一样即使味道不甜，但也不至于苦，何来苦瓜之名？原因是瓜农苦了原先“吃口白兰瓜，十年不想家”，如今“吃口白兰瓜，不如吃黄瓜”，瓜身价大跌，卖不出去了，瓜农不是苦了吗？谁坑了瓜农？瓜农自己！原先白兰瓜生长期要120天，为了抢吃头口水，拼命施化肥和激素，生长期缩短到75天，早产的白兰瓜也就寡淡如水了。
尽管甘蓝从农户手中卖出的价格是1毛多钱，但卖到老百姓手中，价格却翻了好几倍。莲藕种植技术农民们都在忙着装箱搬运，因为平均一亩山药能给他们带来1.5万元的纯收入，铁杆山药成为红柳村农民增收的新亮点。
受阴雨天气影响，我市部分蔬菜价格有小幅上涨，而水果市场则相对稳定。
